ミニミニ外国in広島お花見〜まあちゃん秘伝のたれ〜

桜はすっかり散ってしまったけど

そんなこと全くおかまいなしに

今年もミニミニ外国のお花見

やっちゃいました

お花見も恒例になり

今年は3回目となりました

なんと今回は

最多の55名もの方が参加くださいました。



初めてお会いする方もたくさん

ちびっこもたくさん

本当にありがとうございます

テレビを前に見たことあって

どんなことやってるのか一度来たかったんです～

人に話を聞いていて
今日は勇気を出して覗きに来ました～

一人じゃ怖かったから
友達を巻き込んで来ちゃいました～

などなど

本当に嬉しい言葉をたくさんいただきました

差し入れもみなさんありがとうございます！

これは手作り桜もち

すごいっ！！

みんなお腹いっぱいになったかな

今回のメインメニューは3つ

まず第1弾は

”よくありがちな普通のバーベキュー”

私が考え買い物しました

キャベツ

なす

ピーマン・・・

を切って焼くだけ

ソーセージ

肉

たれをつけて食べるだけ

だったはずなのに

なんと
まあちゃんの秘伝のたれで

牛タンに魔法がかかりました～～

まあちゃんというのは

ミニミニ外国立ち上げ当初から

かな～り強い戦力としてやってくれている

女性スタッフの一人なんです。
2児の母だよ

牛タンをブロックで買って

自分でスライスして

秘伝のたれで一晩仕込んで焼いてくれました
うまそ～～～

お味は

食べ損ねたー

誰か感想を教えて～

きっと絶対うなるくらい美味しかったはず

そしてメニュー第2弾は

”まあちゃん特製山いも炒め～”

山いもを短冊切りにして

バター

ごま油

塩コショウ

ガーリック・・・
などで炒めたもの

あっ、きざみネギも入れる

も～これが大人気で大人も子供も大喜び

私も食べたぞ～

本当に美味しかった




実は一緒に買い出しに行ったけど

私は一番上にある山いもを
てきとーにつまみ取ろうと思っていたら

まあちゃん、
ちゃんと下の段ボールの中から
一番立派な山いもを選び出し
よしよしと言いながら買っていたのでありました～

ほれるわぁ～～～
材料に対する愛情がまるでちがうっ

他にもチャプチェとか

めったに食べれないもの

シャラシャラと作ってくれました

玉ねぎの豚肉巻き

もメニューの予定だったのに

私が玉ねぎ持ってくるの忘れたせいで断念

ごめ～ん、みんなぁ

そしてそしてメニュー第3段は

”まあちゃん秘伝のたれ特製焼きおにぎり～”

しかも2種類！

まずは

誰もが好きなあまから味

酒

みりん

しょうゆ
だし汁・・・

そして

大人のピリ辛もろみみそ味！

もろみみそ

酒
しょうゆ
みりん

キムチ・・・

ん？他にも聞いたのに忘れた

クックパッドで検索したら

誰でもそんな

焼きおにぎりのたれくらい真似できそうな気がするでしょ？

だけどね～

真似できない秘密があるんですよ



さいごに

まあちゃんのゆびでくるくる混ぜて

愛情とおまじないを入れて

ちょっと味見して

あれやらこれやらを足して

できあがり～

だそうです

ミニミニ外国のスタッフには

こんなスペシャリストがたくさんいるんですよ

これは私の自慢であり宝物です

こんな

ちょー美人で

ちょー料理上手くて

ちょーグラマーな

まあちゃんを嫁に欲しい方

一列にお並びくださ～い

私が先頭ですっ

ダンナさんに交渉してみます！！！

殴られるかも

あーそれにしても

食べ損ねたいろいろメニュー

もう一回ゆっくり味わって食べた～い

腹へった～

ではまたね

バイバイ