サラヤさんのラカントシリーズ。
私は以前のサンプリングでいただいた
すき焼きとすし酢が美味しくて
愛用させていただいてます!
今回は
ラカントSの液状のご紹介です。
ラカントとは…
「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料です。
※栄養成分表示にある炭水化物はエリスリトールで、血糖値に影響がないので、実質熱量はありません
☆砂糖と同じ甘さなので、面倒な重量換算をする必要がありません。
コーヒーや紅茶などの飲みものにもサッとお使いいただけます!
今回はそのラカントSの液状タイプをお試し
冷たいお料理・お飲みもの、お菓子作りなど、幅広いメニューに大活躍!
- 液状タイプなので溶け残りの心配がありません。酢の物や和え物などの冷たいお料理・お飲み物、お菓子作りに。
- 料理味・色を引き立てるプレーンな味と色なので、冷たい飲みものはもちろん、溶け残りが心配な冷製料理にもおすすめ。加熱しても甘味は変わらないので、もちろん加熱料理にもお使いいただけます。
- 【原材料名】
- エリスリトール、増粘多糖類、甘味料(ラカンカ抽出物)、pH調整剤、香料、ビタミンB1(保存料)
液体なので溶けやすく使いやすい!!
料理に使用する際は素材にも馴染みやすい!
健康に気を使っている方
いつものお砂糖をラカントに変えてみませんか??
アイスコーヒーやヨーグルトにオススメです
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