パクチー……
少し苦手です。。。
でも パクチーは今年のトレンドと言われる位に流行っていますよね
こちらの商品は
キューピーさんから発売されている
かけるパクチー
そうです、かけちゃうんです。パクチーを。
こちらのかけるパクチーは
国産のパクチーを使用しています！
この前テレビの番組で見ましたが
岡山県がパクチーの栽培に力を入れているそうですね
生の国産パクチーをペースト状にした原料を使っています
なのでパクチーの風味と鮮やかな緑色を保持しています！
すごく鮮やかな緑色ですよねv(^-^)v
うまみと塩味が効いているナンプラーを使っていますので この1本で味が決まります
かけるパクチーのサイトでは
様々なレシピが掲載されています
カプレーゼならぬ パクレーゼ！！
アボカドとお豆腐、トマトを重ねた上に
スライスした玉ねぎを少々。
そして最後に かけるパクチーを。
これだけの手間で
なんとオシャレなんとおつまみに
あとは…
チキンソテーの上に かけるパクチーをかけると
アジアンテイストのチキンソテーに
その他にも レシピが掲載されていますので 詳しくは 下記のHPまで(σ≧∀≦)σ
こちらのかけるパクチーは
パクチー料理だけを出すお店として有名な
パクチーハウス東京
さんのアドバイスをいただき 仕上げられました！
また、パクチーは好き嫌いがハッキリわかれる
食材。。。
なので 1〜2人で使用する設計で
2人で2.3回で使いきれる量となっています
（75g 350円（税抜））
私も…食わず嫌いな部分があるので
かけるパクチー、使ったら 目覚めちゃうかも？
