手抜きだけと、手作りのおはぎと小さめの「こはぎ」作ります。小豆を炊飯で加熱中。


うまくできたら母のお墓参りと、父の施設や友人、知人にもとどけたいです。


私は春も秋も1年中おもちにあんこやきなこまぶしたのをおはぎといいますが、春は牡丹か、ぼたもち、秋は萩からおはぎと言う説があるみたいです。


こしあんよりつぶあんが作りやすいかな。


市販のあんこだと、もっとハードル下がります。