この日は天気から書くところびっしりと。欄外までいろいろ書いてありました。
今日やること、やったことや会った人のこと。
わさび酢レシピ、醤油大さじ１、だし大１、酢大1/2、すりおろしたわさび小さじ1/2
冷めても美味しいニュートレカレーのレシピ。
玉ねぎ1/2～1個、鶏もも肉1枚、レーズン30g、りんご、りんごジュース720ml。
りんごは皮ごと一口大に切り、バターでこんがり炒める。鶏肉は塩コショウして炒める。中火でアクをとりながら煮る。
カレーに生クリーム、バターを加えても良い。
このレシピを見て、たまたま今日はカレーだったので、りんごを皮ごと小さく切って入れてみたら美味しかったです。
付け合わせに
ビートルズサラダ(ビートルズの好物？？)カイワレ、ベビーリーフ、りんご、バナナ、ショートパスタ40ｇ。
ドレッシング マスタード小1、すし酢大2、オリーブ油大１、白こしょう少々
食事時間とメニュー、薬。
朝、バナナ、ごまだれチキン、ご飯昆布佃煮、トマト1/2個、卵スープ。喘息薬吸入。
昼 ご飯、卵、青じそのり、昆布佃煮。
9:00ロキソニン(痛いところがあったか発熱？)、目薬。
ゆっくり、ご飯、ぶり、昆布佃煮、ハンバーグ
間食 サバ1/4切れ、朝ごはん残ったさつま揚げ1。
明日の予定(前日までにかいておく)
明治(支払い？)
２階掃除。
欄外メモ
パーキンソン病福岡市立病院 神経内科○○医師