こんにちは〜♡
セルフィーユとも言いますが、よく、こんなふうにデコレーションケーキに載っている小さな葉っぱさんです♡
お分かりになりますか？笑
白いケーキは特に格上げされる気がします♡
お料理にも♡
昨日のバースデーパーティーにも活躍した、私がやってるお料理格上げ術をお知らせします。
術というほどでもないのですが。。笑
その名も、0円ハーブ！
みなさま、チャービルというハーブはご存知でしょうか(^^)
セルフィーユとも言いますが、よく、こんなふうにデコレーションケーキに載っている小さな葉っぱさんです♡
デコレーションケーキを作る時や、オードヴルの彩りによく使われるハーブで、あると見た目が格上げされるので大好きなハーブなんです。
が、スーパーに売っているのは、だいたい200円くらい。
更に、ケーキの上にちょっっと載せるだけなので、かなり余るんです。私は使い切ったことがなく、もったいない！
で、見つけた方法がこちらです♡
人参なんです♡！
こんな風に、切り落として捨ててしまう、上の部分に水をあげて数日。。
冬場は少し成長が遅いので、20日くらいで上記の様になりました。
これを、ケーキに載せるだけ♡
お料理にも♡
見た目、チャービルとほとんどら変わらないので、まったく問題なく使ってます♡
人参なら、買う機会が多いと思いますし、使う日から逆算して育てるといいかなと思います♡
小さい節約ですが、私のお気に入り術です♡
りぃな