＜戸隠八割そば＞
テレビではモーグル女子の決勝の模様が流れています。
里谷は惜しかったですね。
初出場の村田はよく検討していますね。
現在暫定２位です。
ところで今日のお昼はコロッケそばを作って食べました。
蕎麦は長野県の松本製麺の戸隠八割そばです。
今朝スーパーに行った時に
総菜コーナーでコロッケを買ってきました。
蕎麦は頂き物です。
家に戻ってから白だし、みりん、麺つゆの素
酒、塩、砂糖などを加えて自分好みの
麺つゆを作りました。
美味しく出来ました。
今日はバレンタインデーですね。
今晩はピザで乾杯です。
これから録画していたアルペン男子滑降を見ます。
上村愛子まであと二人だ！
ガンバレ、愛子！