・ どうして「うん」シリーズなの。。?

こんにちは。

尼崎市で、ヨガ・ベビーマッサージ・メディカルアロマをお伝えしています。
インストラクターの、みなみ です。^^


きのうから始めた、「うん」のつく本シリーズ。

「うん」って、それかい!?

って思われました?^^

でもね、ほんと大事なことなんですよー。


便は、健康のバロメーター。

ご飯を食べた時。

一番始めの消化器官って、どこだと思いますか??

胃?

ではなく、口・唾液なんです。

・よく噛んで消化しやすい状態にする

・唾液の分泌を促す

ことが、消化の助けになります。^^


消化しにくい食べ物は、身体にとって それだけ余分な力を必要としますよね。

もともと、日本人が今みたいに頻繁にお肉を食べるようになったのは、ここ100年ほど。

おまけに消化力は、欧米人と比べると弱いと言われています。

だから、その消化力を助けてくれる「発酵」とお付き合いしてきたわけです。^^


昨年、わが家は 見事に風邪を引きませんでした。

3歳になったチビさん。

保育園に行く回数・時間も増えた一年だったので、風邪を引くことは覚悟していたんですが。

(2回ほど、怪しかった日がありましたけどね。

吐いたと思ったら、みかんの食べ過ぎだったとか。^^;)

まぁ!元気!元気!^^

発酵パワーは、免疫力も上げてくれるのを身を持って経験しました。


わが家は、お正月から発酵パワーを活用♪

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ブリしゃぶ、をしたんですが。

「醤(ひしお)」で醸すことで 臭みも抜けて、酵素のおかげで 身体にとっても消化しやすくなり、美味しい♪

元気いっぱい!・料理も簡単!・おまけに美味しい!









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