☆牛乳餅☆

 最近のマイブームは

 「牛乳餅」

 作り方はカンタンで

 ・牛乳 300ml

 ・砂糖 大2 

 ・片栗粉 大5

鍋に全部入れて、中火で ダマにならないように混ぜ、少し固まってきたら弱火にして、鍋の底がコゲないように練ります。

練ってると重た～い感じになってくるので、 火を止めて、バット等の容器に入れ、あら熱を取ったあと冷蔵庫で冷やせば出来上がり

お好みで黒蜜やきなこを かけて食べるのもおいしいです

 材料に抹茶を小1

 プラスするのもオススメです