秋晴れ

日中はまだまだ暑いですが今日はエアコン付けずに寝れました🍁

少しずつ秋に近付いてきてますね

秋から冬にかけて大好きな季節だけど寂しい気分になる季節。

昨日は秋用の布団の準備も出来たしシーツも全部洗えたしよく晴れた秋の空は大好き

そしてオーガニックニンニク🧄を沢山いただいたので初めてニンニク醤油付け？を作ってみました

皮を剥いて軽く茹でて醤油を入れて

冷蔵庫に入れておきます出来上がりは1週間程度

ゆっくり保存食を作ったり調味料作ったりこんな時間が幸せ。

ゆっくり。ゆっくり歩いて行きましょう