春分の日に作った
簡単おはぎの記録
・買い置きのつぶ餡
・もち米が2合しかなかったので+1合うるち米
・すり黒胡麻
・きな粉を買いに行ってもらおうと思ったら
(雪が降りだしてどうしよう...そうだ!冷凍してあった)
アーモンドプードルをローストして代用
ラップを利用してコロコロペタペタ包んでコロリン
ご飯を包むより餡をご飯で包む方がムズカシイ(^^ゞ
雪がやんでから
お義母さん宅へも届けておいしいワっ
うれしいですネ
翌日はレンジでチンしてぬくぬくおはぎ
アーモンドプードルは
きな粉よりしっとりクリーミーでした
先週届いた♪4週に一度のお楽しみ
「フルーツバスケット・ミニ」2/28
甘夏みかん(熊本県八代郡)
ふじ(青森県平川市)
王林(青森県平川市)
いちご(茨城県かすみがうら市)
バナナ(コロンビア共和国マグダレナ県)
甘夏みかんで爽やかマーマレード風2011.5.26
*糖分をかなり控えて作りました
パンにケフィアにたっぷり
ビタミンいただいてMAX♡