入念な準備が成功を導く
プラスのエネルギーの人が集まった会のお話をしました。
集まった方々も素敵でしたが、何よりも主催者の心配りが見事なものでありました。
彼を中心に、その友人たちの会だったのですが、よき人の周りにはよき人が集まります。
浅草の某有名中華レストランでの集まりだったのですが、事前に有名なソムリエの方が、当日と同じメニューを試食して、1つ、1つの料理に合うワインをセレクトしていたのです。
中華にワインの組み合わせは初めてでしたが、見事に合うの ですよね。
イタリア料理のシェフなどもいましたが、関心しておりました。
1つの食事会のために事前に入念な準備をする。
それも、さらりとやる。
粋でかっこいいなあと思いました。
こういうのはすぐに真似しないとですよね。