1st Birthday♥︎誕生日ケーキ

誕生日に欠かせないお祝いのケーキ

当日、旦那さんにあやしてもらってるうちにせかせか作りました

1ヶ月ほど前から考えていたケーキのデザイン

限られた時間の中で上手に出来るか心配だったけど、イメージ通りに仕上がって良かった

2人の為のケーキなので、生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使用してます

前日から水切り準備～！

ザルに濾す方法が一般的だと思うけど、ヨーグルトパックに直接キッチンペーパーを被せて輪ゴムで止めて、逆さに置いておけば簡単に出来ました

これだと残った分はそのまま保存出来るし、なんとなく衛生的な気がします(笑)

ちなみにケーキの土台は、サンドイッチパンを丸く切り抜いたものが4枚重なってます

その間に薄くヨーグルトを塗って、2人の好きなバナナも挟みました

最後にナンバーキャンドルと、帽子のピックを飾って出来上がり

帽子のピック、可愛くてお気に入り

パーティーグッズを扱うお店でみつけて一目惚れでした

イチゴがなかなか手に入らず焦ったけど、旦那さんが仕事帰りにみつけてきてくれて助かったー\(◡̈)/

今回一番手こずったのが、この↑プレートメッセージ。

チョコで字を描くの、ほんと苦手ー

バレンタインやクリスマスでメッセージを描く時はよくあるデコペンを使うけど、大体失敗する。

だけど今回は秘密兵器が( ்́ꇴ ்̀)♡

ルクエのデコペン～

友達が便利だよ～と教えてくれたので真似っ子( •˓◞•̀ )

これに市販の板チョコを入れて。

レンジでチン！

ペン先が太・細ついてて、比較するとこんな感じ。

通常のデコペンよりは確かに描きやすかったー！

そんなこんなでケーキは手間暇かかったけど、誕生日の締めくくりにはやっぱり映えました

夕食の前に、火を灯してハッピーバースデーを歌って改めてお祝い

バタバタと過ぎていった誕生日当日。

ようやくこの時間になって『あぁ、1歳になったんだなー( ᵕ_ᵕ̩̩ )』と目頭が熱くなりました。

二人が生まれてからの1年。

初めての育児に新生児二人。

夜中の同時泣き、同時授乳はすごく大変だったけど、それ以上に待望の赤ちゃんを二人も授かれたことが嬉しくて仕方なかった。

笑顔はもちろん、泣いてる顔も怒ってる顔も愛しくてたまらくて。

試行錯誤の毎日でまだまだ理想の“ママ”には程遠いけど。

二人にとっていつでも一番安心できる存在であり続けたいなと思います。

これからもすくすく元気に育ってね

1歳おめでとう

2015.11.4