昨日は仕事でイライラする事の連続でぐったりでした
帰宅するまで我慢できず、帰り道旦那さんに電話して愚痴を聞いてもらい…
『○○○作って待ってるよ
』と元気が出る言葉をもらって帰宅
』と元気が出る言葉をもらって帰宅おうちに帰ると、ガーリックのいい匂い～～
ガーリックシュリンプですっ
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ハワイのハレイワで食べたジョバンニのガーリックシュリンプ
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この味が忘れられず、色々レシピを探して再現したんだってー
お店に出せる出来映え
玉ねぎ半分&ニンニク丸々1個をミキサーにかけて、塩コショウと白ワインで味付けして、それをコストコの冷凍シュリンプにからめて5時間ほど寝かせます
食べる直前に焼いて出来上がり
ハワイで食べたあの味とほんとに似てた
イライラもいつの間にかどこかへ～
付け合わせは、梅風味のサラダでさっぱりお口直し
今日は二人ともお休みだったから匂いなんてへっちゃら～（笑）
あーハワイ行きたいーーー
