土用の丑＊ひつまぶし

今日も熱波が押し寄せてましたね

息がゼーゼーしたよ

土用の丑の日ということで、今夜は鰻です

今年はひつまぶしにしたよ～

まずは鰻をじっくり味わって…

2回目は薬味をの～せて…

なんと大葉が売ってなかったから、エゴマにしてみた（笑）

既にお腹はパンパンだったけど、ラストは外せない～

だし汁は、昆布とかつお節を煮出して風味豊かに～

付け合わせはサッパリ食べれる、キュウリとタコの酢の物

美味しかった～

ところで、今日3時間も自転車こいだという旦那さん

真っ黒になって帰ってきたー

(右:旦那さん 左:あたし)

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