津別町役場近くにある食堂へランチに行きましたナイフとフォーク





店内はカウンター、テーブル席があります。
メニューはラーメン、丼物、カレーなどがラインナップしています本



豚丼バラ@1,300円

北斗ポークというブランド豚を使った豚丼ですひらめき電球

豚肉はロースorバラの2種類あって悩ましいところですがバラ肉をチョイスブタ

お肉には焼き目がついておらず、低温で火を通している感じメラメラ
口当たりはしっとりしてやわらかくいい感じニコ
タレはけっこう甘めでした晴れ

地元津別産の小麦を使ったラーメンやロースの豚丼も食べてみたいですね(⁠•⁠‿⁠•⁠)