JR山形新幹線高畠駅近くにあるラーメン屋さんへランチに行きました
店内はテーブル、お座敷席で20席ほど。
入口入って右手にある券売機で食券を購入します。
メニューは熟成しょうゆラーメン、辛味つけ麺が730円、Sioラーメンが800円などとなっております
Sioラーメン特盛@1,030円
一番人気の塩ラーメンの特盛にしました
チャーシュー、メンマ、ねぎがトッピングされています
麺は中太ちぢれ麺で、クニクニとした食感があります
スープは透明で澄んだ見た目
あっさりしていますが、塩の旨味があってゴクゴク飲み進めたいスープですね
退店すると時には行列が出来ていて、人気のラーメン屋さんでした(•‿•)