マークイズみなとみらい4階にあるハンバーグ専門店へランチに行きました
店内はカウンター、テーブル席があります。
メニューは
プレミアムハンバーグステーキ(180g)@1,490円
熱々の鉄板の上に乗って提供されます
真ん丸のハンバーグは店員さんがテーブルで半分にカットして中まで火を通してくれます
しばらくの間は鉄板の脂が跳び跳ねるので、紙で脂をガードしながら待ちます。
オージービーフ100%のハンバーグはハンバーグ専用の石窯で調理されているとのことで、ふっくらジューシーに仕上がっています❗
醤油ベースのソースもパンチがあって、ハンバーグともよく合っていますね
プライムステーキ(200g)@2,192円
ステーキも半面焼かれているので、もう半面はテーブルの上で頃合いを見ながら焼いていきま
ステーキはアメリカンビーフを使用
国産和牛ではないので、どうしても口の中で噛みきれない部分が出てきますね
ここはハンバーグ1択ですかね(´・ω・`)
同5階にあるオービィ横浜の利用半券でバニラアイスがサービスされました