国分寺町にあるうどん屋さんへランチに行きました
店内はカウンター、お座敷席で40席くらいあります。
メニューはかけうどんが220円～で、釜あげうどん300円、釜たまうどん330円などとなっております
まずはうどんの種類を選んで、それから天ぷらをセルフで選んでいきます。
ぶっかけうどん＠280円
冷たいぶっかけうどんにしました
ねぎ、大根おろし、おろし生姜、天かす、すだちはセルフでトッピングすることができます
麺はキリッと冷たく冷やされ、エッジがしっかり立っています
強いコシと口の中で跳ね返るような感覚の食感があります❗
トッピングもたっぷりで大満足な280円うどんです
釜たまうどん＠330円
釜たまも同じくセルフトッピング
オリジナルの醤油ダシをまわし入れて、よくかき混ぜてからいただきます。
先程のぶっかけと比べて歯ごたえは少ないですが、その代わりもっちりした食感を味わうことができます
ちくわ天＠110円、半熟卵天＠110円、とり天＠140円
ついつい取り過ぎてしまう天ぷらですが、ちくわ天は衣がサクッとしていて青のりの風味がいいですね
半熟卵天はタイミング良く揚げたてをゲット
とり天は衣部分が多かったですが、かなりビッグサイズで食べごたえ十分でした
