津山市内で一際目立つ中華料理店へ行きました
夜には建物が光でキラキラ輝いていました
店内はテーブルとお座敷席とかなりの座席数があります。
メニュー数のかなり豊富にあります
たんたんめん(ゴマ)@800円
味は醤油とゴマの2種類から選べるのでゴマにしました
麺は少しちぢれた中細麺で、シコシコしています。
スープの表面には白い泡立ちがあり、辛みはほとんどありません(^-^)v
野菜はたまねぎともやしがたっぷりトッピングされています
両方ともシャキシャキしていて食感が抜群ですね
カニ炒飯@860円
カニかまではなく本物のカニ入り炒飯です。
香りがよく食欲を掻き立ててくれますね
中華ダシと醤油ベースで味付けされており、なかなか美味しかったです
厨房にはかなり活気があって地元での人気が伺えましたね(*^^*)