大分駅前の中央通り沿いにある海鮮居酒屋さんへ行きました
大分日田産のエビスビールで乾杯です
琉球、タコのカルパッチョ、関サバ刺
琉球は鯛やかんぱちなどの刺身を醤油、みりん、酒などの調味料で合えた大分の郷土料理です。
ねぎやきざみ海苔などの薬味も加わって、小さなお皿でいろいろと楽しめますね
大分と言えば関サバ、関アジ
この日は関サバの取り扱いがあるということで注文
もちろん時価ですが１人前3,000円くらいだということで、１人前分いただくことに。
１盛り10切れくらいありました。
身がキレイですね
厚くてブリブリとした歯ごたえでとても美味しかったです
かますの塩焼き、あめたの唐揚げ
あめたは大分でイボダイのことを指すそうです
小ぶりで身は少ないですが唐揚げっぽくなく塩焼きのようにカラッと揚がっていましたね
ジョッキの中にある緑色のはかぼすです
お店の名前がついたよっちゃんハイボールは、かぼす入りのジンジャーハイボールでした
最後に魚以外の大分名物鶏天もいただきました(^^)v
衣がフワッとしていて鶏肉もやわらかいです
魚だけでなく鶏肉もイケましたね
