宇美町にある中華料理屋さんへランチに行きました
この赤い看板見覚えあるような…と思いながらも入店(￣ー￣)
店内はテーブル、お座敷で50席くらいありそう。
ランチメニューは日替わり、ラーメンセットが680円
ラーメンセットは醤油ラーメン、台湾ラーメンなど５種類の麺類＋炒飯、麻婆丼など５種類の飯物の組み合わせからチョイスできます
この格安ラーメンセットと台湾ラーメンのラインナップから依然麦野店に行ったのを思い出しました( ・∇・)
チェーン店でしたね
ラーメンセット＠680円
台湾ラーメン、回鍋飯の組み合わせにしました
ミニサイズではなくそれぞれ１人前サイズです
台湾ラーメンはミンチ肉、脂、ニラ、もやしがトッピング。
麺は中太のちぢれ麺でコシがあります。ツルツルしていて口当たりがいいですね
スープはラー油や香辛料が効いて後引く辛さ
舌が少ししびれました。体全体が熱い
回鍋飯は豚肉、キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマン、きくらげを具材とし、その下にご飯が敷かれています。
味付けは味噌ベースですが、油っこいのでかなりヘビーでした
ボリュームはしっかりしてますが、味付けが濃いので食べるのがしんどかったです(*´ω｀*)
食欲旺盛な時に行かないと食べきれないですね。