またまた

昨日に引き続き、

別府で、とり天♪

「とり天発祥は別府」って真偽のほどは定かではないですが・・・

コンシェルジュの紹介の地元では有名なお店へ

夕方開店時に合わして来店したが既に結構混んでました。

オススメの
『本家とり天定食』と『特製タンシチュー』をオーダー♪

肝心な、「とり天」は柔らかくサクッとした衣で下味はしっかりとしていて、そのままでも十分でした。

デミグラスソースでコトコト煮込んだ、なつかしい？味でムッチャ美味しい！

大正15年創業の深い旨みと歴史を感じます♪