【アジアン麺で遊ぼう① トムヤムクンヌードル(日清)】

まずは定番カップヌードル。

お湯を注いでみると…。海老も入ってるし、なかなかいい感じ。

ここで径の大きな丼に移し、生パクチーで飾ってみました。

下がお手本になった『いなかむら』(新御徒町)のトムヤムクンヌードル。定食になってるので￥1000とお高いですが、イメージはかなり近づいたような。