【凄麺で遊ぼう② 博多とんこつ】 第2弾は「博多とんこつ」。 チャーシュー、紅生姜、青ネギ等いちおう入ってるようですが、ちょっと貧弱なので家から持ってきて追加し、マルちゃんから出ている「チャーシュー・メンマ」も載せました。 おー、これは美味しい 麺のアルデンテ感、いかにもくっさ~(^^;風味のあるとんこつスープ。 まさに博多です。自分的には『一蘭』で出される博多とんこつより好きかも