マラソンを欠場したので、午前中は職場でたまった仕事を片付け、昼は家に戻って長男・次男とラーメンを食べに行きました。
3月にオープンした「鶏ガララーメン」心龍。
駐車場が無いので、それぞれ自転車で。
3人連なって走るなんて、それこそ10年ぶり以上かも。たまにはいいもんです(^^)
心龍醤油ラーメン。¥650が今だけアンケート記入で¥500だそうです。
(餃子セットは¥950が¥900に。)
具はチャーシュー1枚、味玉1/2個、メンマ少々。
チャーシューを湯せんにかけたり、いかにも手作り感があっていいんですが、ちょっとボリュームに欠けるかも。
肝心のスープの味は…動物由来独特の臭みが少し残ってました。
胡椒を多めに入れたら消えたけれど、風味も一緒に消えちゃった(^^;。
要するに、まだ発展途上ですね。
人気の「とみ田」も開店当初は「?」印が二つ三つ付いたので、今後に期待したいです。
ただ、ラーメン激戦区、松戸・市川で生き残るには価格設定が少々高めかな…。

