平日だし、天気良くないし、今日は空いてるだろう…と思ったらフツーに混んでた。
さすが人気店「とみ田」。
案内係さんのホテルマン並みに丁重な応対のおかげでイライラしないで済んだが、さすがに1時間20分待ちは限界に近い…。
待っている間、とても寒かったので今日は「ラーメン」を選んでみた。
そう言えば、とみ田「初」ラーメンてわけだ。
特製中華そば。￥880。
まずスープ。つけそばのどろどろ感そのまま。味をちょっと薄くした感じ？
いや、違う！甘酢が入ってないのだ。味はこっちの方がむしろ好みだ。
これはいいなー。
これなら最後までスープが冷めないわけだし、麺にからむ味もほどよい。
もう、一つの完成品と言える。
できればこれの「スープ割り・ゆず」頼みたかったなぁ。