夕食は一人だったし、雨が降っていて遠出するのもおっくうなので、いちばん近い「広輪坊」に行きました。
ラーメン・つけ麺専門店に多い食券方式です。
つけ麺(¥650)と、写真が魅力的だった「かじりつきチャーシュー」(¥380)を注文しました。
合わせて¥1000超えてしまうのはちょっと痛いです(^^;。
オーダーを聴かれ、麺は「大盛り」(無料)で、付け汁は「かつお風味」(とゆず風味)で頼みました。
出てきた麺の量は、「あれ?普通じゃないの。」という程度でした。
付け汁は甘すぎず、こくもあって美味しいのですが、かなり味付けが濃い感じでした。
(しかも量がたっぷりなので、あとで割りのスープを加えても薄めきれませんでした。スープ割りおかわり頼んだくらい。)
かじりつきチャーシューはスープに二きれ入っていましたが、しっかり加熱してあって、ジューシィで美味しかったです。
逆に、麺にデフォルトで載っているチャーシューの味がちょっと残念にも感じられました。
…ということで、それぞれの味や素性はなかなかよいのですが、お互いの量やバランスの点で、もう一工夫あれば人気店になるのに、と思いました。