大勝軒の… | It's a happy day,today!

It's a happy day,today!

以前、開設していたWeb.ページのタイトルです。

アドレナリンが脈々とみなぎってくるような、そんな毎日でありたいものです。

今日もいいことありますように…。

「奥の細道」の帰り、長男が駅まで迎えに出てくれた。


(松戸駅東口は人気店「とみ田」や、「うおてん」「日高屋」「維新號」などが林立している)

「たまにはラーメンでも食べに行きたいなー。」と言ったら

ラーメン通の長男はすぐに乗ってきた。


「今行ってみたい店は?」

「ある。とみ田ののれん分けで、北小金に大勝軒がオープンしたらしい。」

もちろん、次男と娘も同行(^^;。


こちら、「東池袋大勝軒桜ROZEO」。

私が頼んだのはオーソドックスに「もりそば中」¥780。

子供達は¥980モノを頼んでいたようだ。


麺は太からず細からず(とみ田より細め?)、ゆで方も普通。コシはある。ストレート麺だがスープはよく絡む。スープは魚介系のダシがしっかり効いているが、好みからいうと「甘辛い」。味付けはもっと控えめでいいと思う。

麺を食べ終えて「スープ割り」を頼むと、丼を運ぶのでなく、ポットで4人分の「割りスープ」を出してくれた。

しかし、元の味が濃いのでスープとして美味しく飲むためには全然足りない。二人分追加してもらった。


人気店だけあって他のブログ等の評価はかなり高いようだが、

自分の好みから言うと「空」や「青葉」の方が好きかな。

☆☆☆☆