わが家では義母が2,30年以上前(私が結婚した時にも買ってたと思います)から
で日本蕎麦を買っています。
いつものように当たり前に戴いてるんですが、最近母が細い麺とさがえ蕎麦を注文していて、その細い麺を食べてから嵌りました。
のどごし良し、表面積(/量)が多くなったせいか、蕎麦の味がよく伝わってくるようです。
いつもお世話になってる方に、この3種類のお蕎麦をお中元に送らせていただきました。
気に入っていただけるといいのですが。

