今日は日本橋 しらす屋「寛秀」さんでシラスセットを戴きました。

美味しいものばかりで恐縮です。
今日のお昼は日本橋 しらす屋「寛秀」さんでシラスセットを戴きました。

お店の紹介
【舟元直送】駿河湾・富士田子の浦漁港の新鮮しらすを!! 店主が毎朝現地から新幹線で運んでくる生しらすや釜揚げしらす、 由比産桜えびをご賞味下さい！
http://r.gnavi.co.jp/66n23yp70000/kodawari1/

実は先日「生シラス」という広告につられて入ったのですが売切れで食べれませんでした。


今日こそはと思い早めに入ったのですが、天候不良で水揚げが少なく、生シラスがだめだそうです。残念。

でも、お店の方がシラスの冲漬、釜茹でシラス、そして生桜海老の定食があるとのことなのでそれを注文しました。


生しらすがあるときには、こんなセットだそうです。

上の真ん中のしらすが「生しらす」なんですね。

で、今回のセットは・・・・

沖漬も美味しいです。

「」しらすの釜茹でです。」

「しらすの沖漬」です。

「生桜海老」です。

これも、色々味を楽しめました。

最後はご飯に載せて食べました。

この後、沖漬け、生桜えびを載せて食べましたが、実に海の幸がいっぱい

味わえましたよ。

会計の時に「凄く美味しかったです」と言って帰りました。