ひゃあ…今日もひどい
梅雨だからしょうがないのかなぁ 
今日も明日のお弁当作りました
メニュー
玄米ご飯 鶏肉と青梗菜の中華あんかけ エビと枝豆のかき揚げ 炊き合わせ いんげんのごま和え
鶏肉と青梗菜の中華あんかけ
① 鶏肉と青梗菜を一口サイズに切る。
② 鍋にお水を入れて沸騰させ、ウェイパー（鶏ガラスープの素）を入れ、塩を少々入れて味付け
③ ②に①を入れて煮込む。
④ ③に片栗粉の溶かし水を入れて、あんかけを作り最後にごま油を少し垂らして出来上がり
鶏のダシが青梗菜と絡まってあっさりでごはんにピッタリ
