土鍋に頼るダイエッツ大作戦! | ザ・大和なでしこ

土鍋に頼るダイエッツ大作戦!

土鍋がやってきた!


年末こっそりいただいた商品券(おやじ宛て)で

なんでもできちゃう土鍋をゲッツ!



ザ・大和なでしこ

いかんせん、ハイテクなアトリエではIH専用の調理器具が必要なのである。

これ一つで、炊飯・煮物・蒸し物ができてしまうのだ!


ザ・大和なでしこ

中蓋付きで炊飯もお手の物!




なぜ、土鍋購入に至ったか?


お答えしよう、さぁしよう!




2~3日前、おそるおそる計った体脂肪率


な・ななななな~んと26%!めまい・・・ぐるぐる


ワタクシ、身長159㎝・体重いっぱい服着て48㌔


なのに体脂肪率26%!(年末年始で激太り!)


異様ざんす!完全に隠れ肥満ざんす!←そんな警告ピカピカしとりました。




そういうわけで、ヘルシーな食事を心掛けないと

ほんとにヤバい!




で、作りましたとも!

皆さまメモのご用意を!


カボちゃんの簡単鍋一つでできるお手軽COOKING~!

パチパチぱちぱち


~キャベめんたいパスタ~


土鍋に水を沸騰させ(塩入れな~い)

パスタ1.6mmをバリバリ折って投入!!

その後バリバリにちぎったキャベツを大量に投入!!パスタより多く!

メンがバリカタ(アルデンテよりちょい硬め)の状態で湯を捨てる

注意!少し湯が残る程度に!(50~80ccくらい)

ここで弱火!蒸らしつつ・・・

でもって、めちゃうま隠し味であるオニオンスープパウダーを少し投入!

このオニオンスープパウダーは淡路島でないと手に入らない、めちゃうまな調味料なのだ!

まぜまぜ・・・1分蒸らす

次、めいたいこ投入!

まぜまぜ・・・

皿に移して、ノリかけてレタスを下に敷いてたら、尚ヘルスィ~!)

つぶつぶこしょうをガリガリ挽きながら大量にふりかけたら

はぁい、できあがり!



パスタをバリバリに折っているので

一気に食べれないのがミソ。

ということは・・・

酒の肴にも大変身!


激ウマ簡単料理!

土鍋サイコー!

あ、でも普通の鍋でできるけどね。。。 



あ・・・・料理写真撮り忘れてた・・・