手羽元を使いダッチオーブンでから揚げつくったぞ( ´艸｀)
お弁当用なので少量の安い物を購入
もっと買えばよかったorz
肝心のお味は？
うん。おいしい気がする…正直蓋をちゃんと閉めていなかったので普通と同じなんですけどね。
ええ。蓋をあけるリフターを持っていないのね(ﾉДT)
この前のキャンプとBBQの時に必要だと感じたもの。
BBQで使うクシを安全にしまうケース。
とがって危ないのねΣ(=°ω°=;ノ)ノ
なのでこれが使えると思いアウトレットで購入
思ったよりクシと菜箸が長くて不恰好(*´Д｀)=з
まぁいいや…
昨日の話
ダッチオーブン用に、たわしが欲しくて。
近所のダイソーにチャリで買いに行きました。
帰りにダイソーと家の間にあるスーパーで、大量に使ってしまったオリーブオイルを
買いに寄りました。
その時に、自転車のハンドルバーにたわしをひっかけて店内に入ったら…
戻ったら、ない！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
おおおお～まさかのたわし窃盗orz
とはいっても105円ですからね良いのですけど。
また買いに行ったので210円(*´Д｀)=з
これ↑同じもの。
そんなにたわしが必要なら一つ分けてあげたのに…
さてさて、今週はお天気がよさそうなので除草材散布！
表庭には右側の芝生にも使える除草剤。
裏庭には左側の強そうなやつ(｀・ω・´)
芝生にはこんな奴らが…
特に
クローバー
スズメノカタビラ
ヨモギ
スギナ
がはびこっています。
裏には
これ
はぁ…やだ
さてさて昨日ＧＥＴしたダッチオーブンですが使用前の儀式があるようです
昨日の記事⇒ココ
さまざまな方法があるようですがネットで色々見てきた中での自分なりの解釈で行いました
①洗剤を使い入念に洗う（×２回）
洗浄後の画像。
ロッジ・ロジックだからか？最初から話に聞いていた灰色な感じはあまりない。（楽しみ少し薄れた？）
②水をいれワックス、防錆成分を出す。
これもロジックだからか？
うわさに聞く変な成分らしきものは浮き出てこないので１回で終了。
③オリーブオイルを入れ空焚き（×３回）
錆は怖いので蓋も含め丁寧に行いました
④野菜くずを入れ炒める
入れたのは
ニンニク・パセリ・レタス・にんじん・なす・しょうが（チューブ）
とにかく匂いが強そうなもの。だから家じゅうが臭い…（この時点でＡＭ２：００）
ダッチオーブンはこれで終了。
で、本日１０インチスキレット（フライパン）
ダッチと同じ手法で実施
でこの後ためしに昼食を作成
メニューは豚キムチチャーハン。（ゴマ油多め、ニンニク増強バージョン）
おお！臭い( ´艸｀)
でも、鉄臭さはさすがになかったですよ～
はたしてこれでいいのか？
