口溶けの良い 滑らかクレープです😋
※(焼く時にはバター使います)
朝食には そのまま〜
*ジャムやシロップ、フルーツを添えて♡
おやつには
*生クリームやカスタードクリームを巻いたり
重ねて作るミルクレープにもピッタリ‼️
(o^^o)よければお試し下さいね💕
☘️焼いた生地は冷凍保存OK！
☘️自然解凍後 少し温めていただきます♪
【 クレープ / crepe 】約16cm 7〜8枚分
□たまご 1個 (Lサイズ)
□塩 ひとつまみ
□グラニュー糖 10g
□牛乳 75g
□薄力粉 50g
□生クリーム 25g
□好みでバニラオイル 少量
♥︎たまご 牛乳 生クリーム→室温に戻す
詳しい作り方
【クレープ / crepe】
02
たまご(塩)→グラニュー糖→牛乳1/2の順にすり混ぜる
03
薄力粉は ボウルの上で振るい落として すり混ぜる
残りの牛乳を少しずつ入れて〜
04残りの牛乳を少しずつ入れて〜
最後に生クリームを混ぜる
(バニラオイルはココで加える)
ラップをかけて冷蔵庫で休ませる
※(目安は約 1 時間)
05(バニラオイルはココで加える)
ラップをかけて冷蔵庫で休ませる
※(目安は約 1 時間)
少量のバターで焼き上げる
06
😋しっとり美味しいょ➰
07
(o^^o)よければ作ってね‼️
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