久々の晩御飯ＵＰ

今晩のおかずは
はるさめのホー
具たっぷりの餃子です



鶏がらスープ
圧力鍋に
鶏がら
お米一握り
タマネギ丸のまま（もちろん皮はむきます）×2
長ネギの青いところ×2
にんにく×2
おさけ300ｃｃ
お水1000ｃｃ
鶏がらスープの素×大さじ1
しょうがスライス×2

４０分火にかけてさめたらこします

春雨はお湯で前もって戻して起きます

タレ
しょうゆ×200ｃｃ
酒×100ｃｃ
ミリン×100ｃｃ
お水×300ｃｃ
砂糖×小さじ1.5
塩少々
昆布と乾燥しいたけ×2をお鍋に入れて
300ｃｃのお水を入れもどします
戻ったら残りの調味料を入れて火にかけて
味見をして調節してね

具
とりもも肉を1ｃｍ位に切り分け
塩コショウでフライパンで焼いておいておきます
細ねぎをたくさん刻みます

鶏がらスープとタレを味を見ながら合わせます
少し濃い味がいいよ！！
春雨を入れて火にかけ春雨が柔らかくなったら
器にもって出来上がり！！！！
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

呑みてぇーーーーー！！

恵比寿の夜はにぎやかだね
窓の下が騒がしくて
楽しげで

うーん
呑みに行きたい

お仕事 お仕事

金曜の渋谷交差点で
スタバに入ろうなんて人もいたり
そそくさと彼女とデートの人が今更
「ヤマさんこれから晩御飯の予約どっか無いですか？(ﾉ_･｡)」
なんてバカな後輩がいたり
そう
世の中金曜の夜です
花金です←古い！！！

呑みにも行かずに
せっせとお仕事している私。。。。。。

明日は土曜ですが
もちろんお仕事です

図面＆書類作成
クライアントと打合せ

サッカーの練習
晩御飯の支度

日曜日の試合の支度

うーーーーーーん
何気に忙しいじゃん

あ！！
ピグアイランドとライフもやんなきゃ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

チキン＆キャベツ

チーズチキン＆キャベツ

頂いたキャベツで

具
鶏のひき肉
椎茸のみじん切り
玉ねぎのみじん切り
顆粒チキンスープの元
塩コショウ
卵
片栗粉

スープ
コンソメ
ホワイトソース
牛乳
エノキダケ
ニンジン

鶏のミンチをキャベツで巻くときに
とろけるチーズをのせるのが一味!!

良くできました
(^-^)b

It is a light seems to burn every day

ありがとう＆おはようさん