YAMAちゃんのお気楽極楽になりたいブログ -70ページ目

ブリの切り身とアラが40%オフ
当然( ̄^ ̄)買いです
米の磨ぎ汁で大根をにて
ブリに熱湯かけて
臭みとり
煮すぎ注意で
ベランダに一晩置いて味シミシミ
季節だよねー
「ぶり大根」
しかしスーパーの8時過ぎは
鮮魚が安くなってて最高
タコは高過ぎだけどね
(^ー^)

11時過ぎに帰宅
息子が「はらへった~」
で
晩御飯の仕度です
鶏モモ肉が一枚あったので
下味を浸けて小麦粉とあられをつけて
甘辛揚げ
唐揚げにしてから
みりん&醤油&砂糖&ショウコウ酒&鷹の爪を
フライパンでトロミをつけて
唐揚げにからめて
ベーコン&エリンギ&玉ねぎ&ドでかジャガイモの
スープ
いただきます





今日は久しぶりに長女とお茶
なんと三時間も白金のボエムで
仕事
彼氏&結婚
妹弟
甥&姪
将来の夢
・・・・
しゃべりまくりました

元気にやっているから
僕は幸せ
疲れはてた毎日のほっとした瞬間
親孝行な娘です
ありがとう

一昨日アサリが半額だったので
アサリ&ベーコン&しめじのクリームパスタでした
残りのソースを使って
グラタンを作りました
エコエコ
ですよ


