晩御飯

今日は体調悪くて
午後帰宅

ずっと寝てました

何も食べてなかったので
リビングに這い出してみたら

息子がスカイプでくっちゃべっていて

何か食べたか？と聞くと
何も食べてないと言います

身体重いけど
冷蔵庫の中を覗いて

アンチョビ＆キャベツの
スープパスタ

アンチョビ
キャベツ
ベーコン
玉ねぎ
ピーマン
にんにく
固形スープの元

パスタを茹でます
オリーブ油でベーコンとにんにくを炒めます
玉ねぎ＆ピーマンを入れます
粗びき胡椒
(塩は入れません)

キャベツを入れて
フライパンを軽く煽って
白ワイン

またまた煽って
パスタの茹で汁をレードルで二杯
水を200cc
固形スープの元
アンチョビを細かくしたのを入れます

少し煮て
茹で上がったパスタ投入

お皿に盛り付けパセリをふって
出来上がり～

アンチョビとベーコンと固形スープの元
それに茹で汁に塩分が強いので
ちょうどいい加減です

ボノ