母の職場でコレ
がイイと評判らしいので頼んで買ってきてもらいました
黒酢はよく耳にしますがこれは初耳の麦酢だそうです
●発酵大麦エキスとは
発酵大麦エキスは、麦焼酎「いいちこ」の製造過程から生まれた天然由来の栄養成分です。
いいちこの製造過程でできる「もろみ」は、実は栄養の宝庫でした。
厳選された大麦、丹念に育てた大麦麹と酵母による発酵。
複雑な発酵過程では、何十ものアミノ酸や大麦を由来とする栄養素がつくられ、
その中にはポリフェノールやγーアミノ酪酸(ギャバ)、
オリゴ糖、クエン酸など、
毎日の健康維持に大切な栄養素が含まれます。
これら体に大切な栄養素を独自の技術によってとりだしたのが、発酵大麦エキス。
皆様には虚空蔵麦酢、黒ギャバの主成分としてお届けしています。
（文はHPからコピーさせていただきました）
もっと内容を詳しく知りたい方はＨＰへ・・・
寝る前に母と一緒にカンパーイ
飲んでみるとお酢の匂いと味はあまり強くなく
ブルーベーリーというよりプルーンに近いかな
とっても飲みやすくこのままグビグビいけそうでした
地元の三和酒類さんこれからも新商品開発期待してます
