でわでわご紹介いたします
材料（12~15個分）
・スイートチョコレート（ミルク、ホワイトでも可）→100g
・生クリーム→50グラム
・無塩バター→10ｇ
・ブランデーまたはラム酒→10~15ｇ
・砂糖またはココアetc→適量
作り方
１：スイートチョコレートを細かく刻みボウルに入れる。バターも小さめに切って加える。
２：生クリームを鍋に入れ、火にかける。沸騰したら①に一度に全部入れ、そのまま置く。（生クリームの熱でチョコレートが溶け始める）
３：５分程度経ったら、ゴムベラでチョコレートとバターを溶かしながら混ぜる。ブランデーまたはラム酒などを加えて混ぜる。
４：冷凍庫または氷水上で冷やし固める。
５：一口大に取り分け、手で丸める。手の体温でチョコレートが少々溶けるので、表面が固まるまで冷凍庫で冷やす。
６：冷凍庫から取り出し、粉砂糖やココアをまぶす。
以上でトリュフの出来上がりですｗｗｗｗ
これで男の子もいちころですね:*:・(￣∀￣)・:*: