happy birthday☆

昨日は、ととの36歳のお誕生日でした。

ご飯は、フードコーディネーターのSHIORIさんのレシピを参考に、

チキンカチャトラを作ってみました。

煮込むこと、約2時間

すごく時間かかったけど、鶏肉がものすごく柔らかくて、

ホロホロ～！

おいしくできました。

甘党な、ととへのバースデーケーキは、

本当はどこかのケーキ屋さんで買おうかなと思ってたんですが、

雨だったのと、チビ達が風邪気味なので、外出を避けて、

冷蔵庫に、違う用途の為に買い置きしておいた

クリームチーズと生クリームが、たまたまあったので、

急遽、手作りしてみました。

バースデーケーキにしては地味…(笑)

表面、やや焦げだしね…

せめて飾りにイチゴとかあれば、

もうちょい見栄え良かったかもだけど。

なんせ突然思い付いた事だったので、

これで許してもらいました。

でも、「おいしい」と言ってもらえたので、ヨカッタヨカッタ。

36歳。

早いもんで、もぅアラフォー街道まっしぐらですが、

これからも瑛介＆乃の子の、

良きパパさんでいて下さい。

そして、

最近だいぶメタボってきてるから、

暇見つけて、適度に運動しましょうねー。


ではでは