さてさて

今日は前回のＢＢＱパーティーで知り合った方のお家へ手打ちうどんパーティーをするべくお邪魔してきました

手打ちうどん

薄(強)力粉300グラム、水140CC、食塩大さじ 1

混ぜて寝かせて踏んでのばして折り畳んで切って





ワイワイ言いながら作って茹で上がったら立ち食いうどん

みんなで食べるからまたより一層美味

食後は近くの天満宮へお参りに行ってまったりお散歩

ゆっくり団らんして帰りは久しぶりにお寿司を食べ

なんとも充実した一日でした

人との出会いはとても魅力的

これからももっとたくさんの人と言葉を交わし、交わした中から得られたものを大切にしていきたいと思います