やきとり

先日食べに行きました

前から気になってた地元で人気の

やきとり屋さんへ

写真上小皿(上→鶏すじ／左右→白レバー／下→もつカレー)

下のお皿はお店側がメモに書いてくれてました

色んな部位を食べ比べてみたけど

全部美味しかったな

特に鶏すじ( 軟らかいハツ元部分だそう )

軟骨よりも軟らかいコリコリ感で、初めて食べる食感だったなぁ～

上手く言い表せない

そして！冷めても硬くならなかった

まぁ…あったかい内に食べれって話なのですが

話に花が咲くと止まらないんですよね…

何はともあれコレは病みつきになりそうです

それと、そり( ももの付け根の部分だそう )も、美味しかったなぁ

こちらは柔らかくてジューシー旨だった

写真を撮った後に来たから写ってナイけど

類は友を呼ぶと言いますから

私達は皆ビール好きなんです

しかし…彼女達には敵わない

だって…

大ジョッキ で飲むんだもん ヒョェ～笑

なんてねトータルで飲む量は変わらないんだけど

でもって        ↓ドラえもん風に

まつたけ釜めし～♪♫♬

超～イイ香り～ 

秋ですね～ 

四季があり、美味しい物が沢山食べられる日本はやっぱりサイコーだ

ってコトでお次は日本酒

写真は取らなかったんだけど正雪(しょうせつ)っていう静岡(清水区由比)金沢酒造のお酒を注文

スッキリと飲みやすくて

コレ美味しい

料理に合わせてお酒を選ぶようになったり、シゲさんの影響も受けたりで

日本酒も好きなお酒のひとつになりました

色んな銘柄を試してみようっと

と、そんなこんなの飲兵衛のおはなしでした