最近、我が家でよく作るオリジナル簡単はるまき。
具ははシーチキン+野菜です。
冷凍してお弁当に入れても美味しいので便利。
(食べる前にレンジをつかっているので自然解凍で美味しいかは不明)
具はシーチキンとたまねぎ+お野菜ニ種類くらいあったらそんなに失敗無いと思います。
【春巻き十個分味付け】
醤油 大さじ2杯半(九州の甘めのお醤油使いました)
砂糖 大さじ半分
片栗粉 大さじ2杯
塩 少々
シーチキン 一缶(かるく油をとる)
(しょうゆが甘いのと結構アバウトな分量なので作る方は味見しながら調味料調節してください)野菜の分量めやす
玉葱 一玉 位
その他、お好きな野菜いろいろ
包む時、折り紙みたいで楽しいです♪
フライパンで焼く時は、かわがいっきに油を吸うので
足りなかったらたす感じで
油は少しずつ入れた方がいいです。
できあがり

