大豆のタイミング | 日々のちいさな記録帳



mini ! mini ! diary-大豆


一ヶ月くらい前のこと。


祖父が植えていた大豆を生まれて初めて収穫してみました。

手でひとつひとつ取っていたら
お祖母ちゃん曰く、「ぶりこ」というもので、中の種を一気に取るのだと聞きました。


作業始める前に教えてーってな感じですた。

しかも、収穫がちょっと早かったみたいで (乾燥も足りなかった)
家で茹でて食べたら、枝豆の味がしました。もともと枝豆なんだけど。


大豆って出世魚みたいですね。





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