ごはん
水餃子と野菜のスープ
おくらの梅肉和え
ローストビーフサラダ
豚肉の生姜焼き
ザーサイごはんは白米です


だいたい子供茶碗1杯くらいかな

玄米とかも好きだけどお米はもらってるからね

ごはんは少し食べることによって消化がされやすくなるそうですよ



なので、食べないってことはみくろんはしません


みくろん、あんまり代謝よくないから

スープはお茶碗より大きい器で食べてます

きょうはミニ水餃子に大根とキャベツ


食べごたえがあるように大きめに切ります

大根なら厚さ5㍉、幅1㌢、長さ3㌢くらいかな

キャベツはざく切り、芯は斜めにスライス


おくらはまな板の板ズリして塩ゆで

3~5㍉くらいに切って梅肉とかつお節で和える

梅肉は種をとってまな板の上でたたくように細かくしたものを使ってます


みくろん、コレ好きなんだぁ


基本的には梅の塩分だけで調味料は足しません


塩分取りすぎは高血圧になるし、よくないからね

生姜焼きはすりおろした生姜をたっぷり

体があたたまって、代謝UP



ザーサイは『生ザーサイ』ってゆうのを見つけたので買ってみた

市販品です

ザーサイ好きなもので

さすがにザーサイは作れない

きょうはこんな感じ


飲み物はノンカフェインの麦茶です

煮出してるのよ

