ここ最近、めっきり涼しくなってきました
でもまだ昼と夜の気温差が激しくて、
日によって気温が高かったり、とんでもなく寒かったりで
どんな服を着ていいか、分からないです。。
たくさん作っておいて冷凍できる簡単おやつ。
おやつと言ってもこれはＲｉｋｏの朝食にしてます。
＊蒸しケーキ＊
材料をぐるぐる混ぜて蒸かして出来上がりです！
蒸し器さえあればできる簡単おやつ。
＜材料＞
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 2個
バター 40ｇ
砂糖 50ｇ
牛乳 100ｍｌ
バター、砂糖を練りながらクリーム状になるまで混ぜ、卵、牛乳を入れる。
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜ、形に入れて、蒸し器に入れ、20分ほど蒸す。
日本のコンビニで売っているような懐かしく優しいお味
パクパク～と何個も食べれちゃいます