年末年始のパーティ、
旦那様の上司のお宅へお邪魔するときに持って行ったものを紹介します
もう十分っていうほどお料理を作ってくださってあるから
邪魔にならないものを持って行こうっていつも思ってるんだけど、、
毎回悩みます
ごはん系は必ずあるし、メンイのものもたくさん・・・
ケーキは誰かが持ってくるし・・・
・・・・っていう訳で、今回は和菓子にしました。
＊みたらし団子とあん団子＊
冷めても固くならないようにお豆腐入りです。
白玉粉150ｇに対してお豆腐200ｇ入れたら柔らかーいお団子になります
丸めて茹でてから焼けばいいんだけど、
私は焼かずに柔らかいまま食べるのが好き
甘辛醤油とあんこ（缶詰）を上からたっぷりとかけて。
このお団子、お子様達に人気でしたよ
冷めてもおいしいし、余ったらお持ち帰りもできるから、
ポットラックのパーティにお勧めかも～