BBQ | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

寒いです雪


今年はおかしいほど寒い。


日中の最高気温が氷点下を切ってます雪の結晶



いつものことながら旦那様は出張中なので

お料理を作ることもなく、ただ家にいます。



旦那様の会社も不景気の真っ只中。

帰国者が多くて、仕事がパンパンみたいです。

出張もこれからも多いみたい。


私は臨月になるというのに・・・・しょぼん




そんなんでお料理も作る気がしなくて、

ブログネタもなくなってきたので、以前に記事にしようって思って溜めてあったのを

小出しにして書きますね~~



「テキサスにいるのにBBQって食べたことないわー」

って旦那様に言ったら、

会社の近くにあるランチでよく行く

というBBQのお店に連れて行ってくれましたニコニコ




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薪がいっぱい積まれていて

煙突からはモクモク煙が。


大きな小屋みたいなお店です。



中はアメリカンでいかにもテキサスっていう雰囲気アメリカ







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大きな石の箱のようなグリルで

たくさんのお肉がスモークされてます。




好みのお肉を選べは

切り分けてくれて

好きな量をオーダーできます肉




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さすが肉食の国。肉ばっかりでしょ(笑)



私はBeefとソーセージを注文しました。


パンとポテトサラダも一緒に。


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BBQソースって甘めなんだけど、

ここのソースはあんまり甘くなくておいしかったです合格


お肉とサラダをパンに挟んでガブリと食べたら、

とってもおいしかったです~


値段も手ごろだし、量も選べるのでランチにいいかも。



このお店の雰囲気は日本からの出張者の人に

喜ばれるらしいですよ得意げ