これおいしかったの
本当はオイスターソースを使おうって思ったんだけど、
切れてるの忘れてたので、冷蔵庫に眠っていたYoshida'sソース を使ってみました。
きっと焼肉のタレなら何でもいけると思います
＊豆腐のニラあんかけ＊
豆腐をフライパンで焼き色がつくまで焼いて、ゴマ油でさっと炒めたニラをのせる。
Yoshida'sソース（焼肉のタレ）大さじ１、
醤油＆水 大さじ２を混ぜてひと煮立ちさせてから片栗粉を入れとろみをつけて上からかけます。
仕上げに黒コショウを一振り。
焼肉の味がするの
（って焼肉のタレを使っているんやから当たり前か・・・・）
ニラはビタミンA、B、Cやミネラルが豊富です。
美肌効果や疲労回復、動脈硬化に効能があるそう。
淡白なお豆腐がご飯のすすむおかずになりました
久しぶりに晩ご飯の写真・・・・
今日のご飯
＊さんま＆大根おろし＊
＊豆腐のニラあんかけ＊
＊大根菜のごま油炒め＊
＊きゅうりの中華浅漬け＊
＊キムチ＊
漬物系ばっかりになってしまった。。
大根菜はさっと茹でてごま油で炒めて
塩＆顆粒だしで味付け。
おかかとゴマを混ぜる。
ご飯にぐるぐる混ぜて食べるのが好き。
大根菜は妊婦にはうれしいカルシウム満点です
欲しかったフィッシュロースター
お友達から譲ってもらいました。
これが我家に来てから
お魚をこんがり焼いて
おいしく食べることができます
今週は木曜日からThanksgivingで4連休
今年は何も予定がないからお家でゆっくりかな。
旦那様のためにデザートでも作ろうかしら